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Der XXL Nutrition Crunchy Protein Bar verbindet einen hohen Proteingehalt mit einer besonderen Kombination aus weichem Kern und knusprigen Bestandteilen. Je nach Geschmacksrichtung liefert ein 60-g-Riegel bis zu 22 g Protein und eignet sich damit als praktischer proteinreicher Snack für unterwegs, im Büro oder rund um den Sport.
Die Proteinbasis besteht nicht nur aus einer einzelnen Proteinquelle: Zum Einsatz kommen unter anderem Milchproteinkonzentrat und Molkenproteinkonzentrat. Ergänzt wird die Rezeptur durch Rinderkollagenpeptide sowie knusprige Soja-Crisps auf Basis von Sojaproteinisolat.
Für die charakteristische Konsistenz kombiniert XXL Nutrition einen weichen Riegelkern mit Schokolade, Protein-Crisps und je nach Variante weiteren Zutaten wie Erdnüssen, Karamell, Kakaostückchen, Kokos oder Erdbeersauce. Gleichzeitig liefern Chicoréewurzelfasern einen relevanten Anteil an Ballaststoffen.
Matcha Raspberry: Eine ungewöhnlich fruchtige Kombination aus der charakteristischen leicht herben Matcha-Note und süß-säuerlicher Himbeere.
Peanut Butter: Intensiv nussiger Erdnussgeschmack mit gerösteten Erdnüssen und Erdnusspaste. Die knusprigen Bestandteile sorgen zusätzlich für den typischen Crunch.
Salted Caramel: Süßer Karamellgeschmack trifft auf eine leicht salzige Note. Karamellstückchen und eine Karamellschicht unterstreichen den Sweet-&-Salty-Charakter.
Cookies & Cream: Cremige Schokoladenkomponenten treffen auf Kakaokeksstückchen und Karamell – eine klassische Dessertkombination mit crunchy Textur.
Celebration Cake: Süßer Kuchengeschmack mit weißer Schokolade, bunten Zuckerstreuseln und einer fruchtigen Erdbeerkomponente.
Coconut: Cremig-süße Variante mit weißer Schokolade und Kokosnote für Fans tropischer Geschmacksrichtungen.
Stracciatella: Weiße Schokolade trifft auf feine Kakaostückchen und sorgt für den klassischen Stracciatella-Charakter.
Beim Crunchy Protein Bar setzt XXL Nutrition auf eine Kombination verschiedener Proteinquellen. Ein wesentlicher Bestandteil ist Milchproteinkonzentrat. Hinzu kommt Molkenproteinkonzentrat als weitere Milchproteinquelle.
Zusätzlich enthält die Rezeptur hydrolysierte Kollagenpeptide vom Rind. Kollagen besitzt ein anderes Aminosäureprofil als Molken- oder Milchprotein und sollte ernährungsphysiologisch nicht mit einer reinen Whey-Proteinquelle gleichgesetzt werden. Innerhalb dieses Riegels ist Kollagen jedoch nur ein Bestandteil einer Proteinmischung, zu der auch Milchprotein, Molkenprotein und Sojaprotein beitragen.
Die Soja-Crisps bestehen aus Sojaproteinisolat, Tapiokamehl und Meersalz. Sie haben innerhalb des Riegels eine Doppelfunktion: Sie tragen zur Proteinmenge bei und erzeugen gleichzeitig die charakteristische knusprige Textur.
Chicoréewurzelfasern gehören bei den Crunchy Protein Bars zu den mengenmäßig wichtigen Bestandteilen. Je nach Sorte liefern die Riegel rund 8 bis 9 g Ballaststoffe pro 60-g-Riegel.
Zusammen mit Glycerin und weiteren technologischen Zutaten tragen die Fasern zur charakteristischen weichen Grundstruktur des Riegels bei.
Glycerin wird als Feuchthaltemittel eingesetzt und hilft dabei, dass der Riegel nicht trocken und hart wird. Hydroxypropylmethylcellulose wird als Verdickungsmittel verwendet und unterstützt ebenfalls die gewünschte Konsistenz.
Je nach Variante kommen unterschiedliche Schokoladen- und Geschmackskomponenten zum Einsatz. Dazu gehören beispielsweise klassische Schokolade, weiße Schokolade, Kakaopulver, Kakaostückchen, Karamell, Keksstückchen oder Erdnüsse.
Kokosöl ist Bestandteil der Grundrezepturen und beeinflusst unter anderem Mundgefühl und Konsistenz. Sonnenblumenölpulver wird ebenfalls als technologischer Bestandteil der Rezeptur eingesetzt.
Durch die unterschiedlichen Zutaten unterscheiden sich die Nährwerte der einzelnen Geschmacksrichtungen geringfügig voneinander.
Je nach Sorte liefert ein Crunchy Protein Bar rund 19 bis 22 g Protein. Damit lässt sich die tägliche Proteinzufuhr unkompliziert ergänzen.
Proteine tragen zur Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Entscheidend für die gesamte Proteinzufuhr bleibt jedoch immer die Kombination aus dem Riegel und der übrigen Ernährung.
Der Crunchy Protein Bar bietet sich vor allem dann an, wenn eine praktische Proteinquelle gefragt ist und gleichzeitig Geschmack und Konsistenz eines klassischen Snackriegels gewünscht sind.
Der Crunchy Protein Bar eignet sich für Sportler und aktive Personen, die ihre tägliche Ernährung unkompliziert um einen proteinreichen Snack ergänzen möchten.
Durch die einzeln verpackte 60-g-Portion kann der Riegel unkompliziert unterwegs, im Büro, zwischen den Mahlzeiten oder rund um das Training verzehrt werden.
Auch für alle, denen klassische Proteinriegel häufig zu trocken oder zäh sind, ist die Kombination aus weichem Kern und knusprigen Crisps eine interessante Alternative.
Je nach individuellem Energie- und Proteinbedarf einen Riegel als proteinreichen Snack verzehren.
Der Crunchy Protein Bar ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Aufgrund der enthaltenen mehrwertigen Alkohole kann übermäßiger Verzehr abführend wirken.
| Nährwert | Peanut Butter | Salted Caramel | Cookies & Cream | Celebration Cake | Coconut | Stracciatella |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie | 1678 kJ / 401 kcal | 1550 kJ / 370 kcal | 1577 kJ / 377 kcal | 1539 kJ / 368 kcal | 1553 kJ / 369 kcal | 1614 kJ / 385 kcal |
| Fett | 13,6 g | 9,8 g | 9,8 g | 8,4 g | 8,5 g | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g | 6,2 g | 5,9 g | 5 g | 5,2 g | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 26,1 g | 32 g | 31,3 g | 32 g | 30 g | 27 g |
| davon Zucker | 9,8 g | 13 g | 13,5 g | 13 g | 12 g | 11 g |
| davon Polyole | 13,9 g | 17 g | 13,9 g | 17 g | 17 g | 13 g |
| Ballaststoffe | 13,5 g | 15 g | 13,2 g | 14 g | 15 g | 13 g |
| Protein | 35,9 g | 31 g | 32,7 g | 33 g | 35 g | 37 g |
| Salz | 0,29 g | 0,74 g | 0,31 g | 0,28 g | 0,29 g | 0,30 g |
| Nährwert | Peanut Butter | Salted Caramel | Cookies & Cream | Celebration Cake | Coconut | Stracciatella |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie | 1006 kJ / 241 kcal | 930 kJ / 222 kcal | 946 kJ / 226 kcal | 923 kJ / 221 kcal | 932 kJ / 221 kcal | 968 kJ / 231 kcal |
| Fett | 8,1 g | 5,9 g | 5,9 g | 5,0 g | 5,1 g | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g | 3,7 g | 3,5 g | 3,0 g | 3,1 g | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 15,7 g | 19 g | 18,8 g | 19,2 g | 18 g | 16 g |
| davon Zucker | 5,9 g | 7,5 g | 8,1 g | 7,8 g | 7 g | 6,7 g |
| davon Polyole | 8,3 g | 10 g | 8,3 g | 10,2 g | 9,9 g | 8,0 g |
| Ballaststoffe | 8,1 g | 8,7 g | 7,9 g | 8,4 g | 9 g | 8,1 g |
| Protein | 21,5 g | 19 g | 19,6 g | 19,8 g | 21 g | 22 g |
| Salz | 0,18 g | 0,44 g | 0,19 g | 0,17 g | 0,17 g | 0,18 g |
Matcha Raspberry: Die neue Geschmacksrichtung wird aktuell vom Hersteller als siebte Variante angeboten. Eine separate vollständige Nährwertdeklaration dieser Variante ist in den derzeit öffentlich auslesbaren Produktdaten noch nicht hinterlegt. Maßgeblich sind deshalb die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Hinweis: Die Nährwerte unterscheiden sich je nach Geschmacksrichtung. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Peanut Butter: Milchproteinkonzentrat, Chicoréewurzelfasern, Feuchthaltemittel (Glycerin), Kollagenpeptide (Rind), Schokolade [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator (Sojalecithin)], geröstete Erdnüsse (5 %), Erdnusspaste (5 %), pflanzliches Öl (Kokos), Soja-Crisps [Sojaproteinisolat, Tapiokamehl, Meersalz], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Sonnenblumenölpulver [Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliciumdioxid, natürliches Aroma], Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Aroma, Emulgator (Lecithin), natürliches Aroma, Süßungsmittel (Sucralose).
Salted Caramel: Chicoréewurzelfasern, Milchproteinkonzentrat, Feuchthaltemittel (Glycerin), Schokolade [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator (Sojalecithin)], Kollagenpeptide (Rind), Karamellstückchen [Zucker, Kakaobutter, Reisstärke, Meersalz, Natriumcarbonat], Karamell [Xylit, Maltitsirup, Sahne, Wasser, Salz, Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Agar-Agar, Pektin), Karamellzuckersirup, Aroma, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure)], Kakaopulver, pflanzliches Öl (Kokos), Soja-Crisps [Sojaproteinisolat, Tapiokamehl, Meersalz], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Sonnenblumenölpulver [Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliciumdioxid, natürliches Aroma], Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), natürliches Aroma, Meersalz, Emulgator (Lecithin), Süßungsmittel (Sucralose).
Cookies & Cream: Milchproteinkonzentrat, Chicoréewurzelfasern, Feuchthaltemittel (Glycerin), Kollagenpeptide (Rind), Schokolade [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Sahnepulver, Emulgator (Lecithin)], Karamell [Xylit, Maltitsirup, Sahne, Wasser, Salz, Emulgator (Sojalecithin)], Kakaokeksstückchen (5 %) [Zucker, Maismehl, Palmfett, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver, Dextrose, Tapiokastärke, Salz, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma, natürliches Aroma, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Emulgator (Lecithin)], pflanzliches Öl (Kokos), Soja-Crisps [Sojaproteinisolat, Tapiokamehl, Meersalz], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Sonnenblumenölpulver [Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliciumdioxid, natürliches Aroma], Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Kakaopulver, Aroma, Emulgator (Lecithin), natürliches Aroma, Süßungsmittel (Sucralose).
Celebration Cake: Chicoréewurzelfasern, Milchproteinkonzentrat, Feuchthaltemittel (Glycerin), Kollagenpeptide (Rind), weiße Schokolade [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt], pflanzliches Öl (Kokos), Soja-Crisps [Sojaproteinisolat, Tapiokamehl, Meersalz], Zuckerstreusel [Zucker, Glukosesirup, vollständig gehärtetes Rapsfett, Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Überzugsmittel (Bienenwachs), Farbstoffe (Curcumin, Karmin, Patentblau V)], Erdbeersauce [Süßungsmittel (Maltitsirup), Erdbeeren, Sahne, Feuchthaltemittel (Glycerin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektin), Schwarzer-Karotten-Extrakt], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Sonnenblumenölpulver [Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliciumdioxid, natürliches Aroma], Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Emulgator (Lecithin), natürliches Aroma, Süßungsmittel (Sucralose).
Coconut: Chicoréewurzelfasern, Milchproteinkonzentrat, Feuchthaltemittel (Glycerin), Kollagenpeptide (Rind), weiße Schokolade [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt], pflanzliches Öl (Kokos), Soja-Crisps [Sojaproteinisolat, Tapiokamehl, Meersalz], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Sonnenblumenölpulver [Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliciumdioxid, natürliches Aroma], Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Emulgator (Lecithin), natürliches Aroma, Süßungsmittel (Sucralose).
Stracciatella: Milchproteinkonzentrat, Chicoréewurzelfasern, Kollagenpeptide (Rind), Feuchthaltemittel (Glycerin), weiße Schokolade [Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Vanilleextrakt], Kakaostückchen, pflanzliches Öl (Kokos), Soja-Crisps [Sojaproteinisolat, Tapiokamehl, Meersalz], Molkenproteinkonzentrat (Milch), Sonnenblumenölpulver [Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliciumdioxid, natürliches Aroma], Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Emulgator (Lecithin), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, natürliches Aroma, Süßungsmittel (Sucralose).
Matcha Raspberry: Die Variante wird aktuell vom Hersteller als neue Geschmacksrichtung angeboten. Die vollständige geschmacksspezifische Zutatenliste ist in den derzeit öffentlich auslesbaren Herstellerdaten noch nicht separat hinterlegt. Für die verbindliche Zusammensetzung und Allergenkennzeichnung ist daher die Zutatenliste auf der jeweiligen Produktverpackung maßgeblich.
Allergenhinweis: Je nach Geschmacksrichtung enthält das Produkt insbesondere Milch, Soja und bei Peanut Butter Erdnüsse. Je nach Variante können außerdem glutenhaltiges Getreide, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Sesam als Zutaten oder Spuren relevant sein. Maßgeblich ist die Allergenkennzeichnung auf der jeweiligen Verpackung.
Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken.
Das Produkt sollte im Rahmen einer ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise verzehrt werden.
Kühl und trocken sowie vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme geschützt lagern.
Proteinriegel mit Milch-, Molken-, Soja- und Kollagenprotein, Ballaststoffen und Süßungsmittel. Geschmacksrichtung je nach Variante.
Inhalt: 60 g pro Riegel.
Je nach Verkaufsvariante einzeln oder als 12er-Pack erhältlich.
XXL Nutrition B.V.
Vuurijzer 18
5753 SV Deurne
Niederlande
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