Now Foods Xanthan Gum

Name: Now Foods Xanthan Gum
Brand: Now Foods
SKU: 733739061997
Price: 16.1 CHF
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Kurzbeschreibung Mehr Informationen über das Produkt - Pure Powder, - Natural Thickener. It may sound like a name from a cheesy sci-fi movie, but Xanthan Gum is actually a widely-used thickening agent. In fact, Xanthan is legendary for its ability to... Mehr erfahren

Marke: Now Foods

Artikelnummer: 733739061997

EAN / GTIN: 733739061997

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Mehr Informationen über das Produkt

- Pure Powder,
- Natural Thickener.

It may sound like a name from a cheesy sci-fi movie, but Xanthan Gum is actually a widely-used thickening agent. In fact, Xanthan is legendary for its ability to increase liquid viscosity with just a tiny amount, and is stable throughout a wide range of temperatures and pH. With Xanthan Gum, a little goes a long way.

NOW Real Food Xanthan Gum is an excellent addition to your favorite sauces and dressings due to its ability to prevent oil separation and to keep solid particles, such as spices, suspended. It lends a smooth texture to many foods, making it a desirable addition to recipes.

Produktetikett

	Per 100g	Recommended daily dose (1/4 tsp (0.8g))
Calories	1308 kJ/313 kcal	21 kJ/5 kcal
Total Fat	<0.5 g	<0.5 g
Total Carbohydrate	63 g	1 g
Protein	<0.5 g	<0.5 g
Sodium	1562.5 mg	25 mg

Ingredients: Sodium, thickener: xanthan gum

Recommended use: Not for use in foods or beverages consumed by infants or children under the age of 2 years. Take 1/4 tsp (0,8 g) daily.

Warnings: Food supplements should not be used as a substitute for a varied diet. Keep out of reach of young children. Recommended daily dose should not be exceeded.